Glion 酒 店 管 理 学 院 为 学 生 提 供 了 酒 店 ，旅 游 及 活 动 管 理 专 业 能 力 培 训 课 程 ，也 为 学 生 提 供 了 传 统 理 论 与 实 际 运 用 的 学 习 环 境 。此 外 ，学 院 鼓 励 学 生 通 过 周 围 的 居 住 环 境 来 运 用 瑞 士 工 作 思 潮 并 发 扬 "Glion 精 神" 。学 院 的 所 有 课 程 都 帮 助 学 生 理 解 广 泛 的 酒 店 管 理 及 商 业 相 关 领 域 的 知 识 。学 生 在 即 将 完 成 学 业 时 可 以 选 择 专 注 于 一 个 领 域 的 知 识 学 习 ，使 自 己 的 知 识 更 专 业 化 。在 学 习 过 程 中 ，学 生 会 学 习 到 基 础 的 思 考 技 巧 以 及 理 论 概 念 和 实 际 操 作 来 完 整 自 己 的 学 习 。学 生 毕 业 后 在 监 督 或 辅 助 管 理 方 面 开 始 事 业 的 都 能 很 快 地 升 为 较 高 管 理 职 位 。他 们 可 以 在 毕 业 后 为 大 范 围 的 酒 店 环 境 机 构 工 作 ；例 如 ：酒 店 ，饮 食 业 公 司 ，娱 乐 中 心 ，餐 厅 ，游 轮 ，观 光 事 务 所 ，或 者 其 他 专 业 的 财 政 机 构 。

关 于 城 市

Glion
Glion 位 于 Montreux 上 方 以 法 语 沟 通 的 部 分 。这 里 是 位 于 日 内 瓦 湖 岸 上 的 著 名 旅 游 胜 地 。在 Glion 校 园 可 以 看 到 整 个 日 内 瓦 湖 的 美 好 景 观 ，以 及 瑞 士 部 分 的 阿 尔 卑 斯 山 。从 这 里 开 车 一 个 小 时 就 能 到 达 日 内 瓦 机 场 。无 论 你 来 瑞 士 是 搭 飞 机 ，火 车 或 汽 车 ，这 里 清 楚 且 全 面 的 指 示 牌 会 帮 你 安 全 地 到 达 目 的 地 。

Bulle
Bulle 是 一 个 发 展 相 当 快 的 城 市 ，位 于 一 片 绿 海 的 Gruyère ，这 里 因 中 世 纪 的 城 镇 以 及 芝 士 而 出 名 。学 院 距 离 市 区 仅 需 步 行 2 分 钟 ，购 物 娱 乐 都 非 常 方 便 。从 这 里 开 车 一 个 小 时 十 分 钟 就 能 到 达 日 内 瓦 机 场 。Bulle 是 一 个 迷 人 的 城 镇 ，就 位 于 Gruyère 的 中 心 。在 这 里 有 汽 车 高 速 公 路 的 出 入 口 ，所 以 交 通 十 分 方 便 。

学院历史

学 院 由 两 位 瑞 士 旅 游 先 驱 者 建 于 1962 年 ，他 们 分 别 是 想 要 经 营 旅 游 业 的 Frédéric Tissot 和 Walter Huntziker 教 授 ，Walter Huntziker 教 授 也 是 社 交 旅 游 业 之 父 。 Glion 学 院 的 课 程 质 量 基 础 一 直 保 持 着 上 升 趋 势 。从 Glion 学 院 建 立 至 今 ，学 院 就 在 同 类 学 院 中 处 于 领 导 者 地 位 ，各 方 面 都 不 断 地 发 展 着 。

学院重要日子

• 1885 年 Bellevue and Belvédère 酒 店 开 业 。
• 1962 年 Glion 国 际 酒 店 管 理 学 院 建 立 ，有 学 生 15 人 分 别 来 自 5 个 国 家 。
• 1964 年 学 院 建 立 校 友 会 。
• 1977 年 学 院 改 名 为 "Centre International de Glion" 。
• 1985 年 学 院 成 为 新 成 立 的 瑞 士 酒 店 管 理 协 会 成 员 。
• 1988 年 Bulle 校 园 投 入 使 用 。
• 1993 年 与 欧 洲 旅 游 研 究 中 心 限 定 特 权 合 同 。
• 1995 年 开 办 首 个 本 科 课 程 。
• 2000 年 开 办 Endicott 教 育 硕 士 学 位 课 程 。
• 2001 年 学 院 通 过 New England Association of Schools and Colleges(NEASC) 的 认 证 。同 年 扩 大 了 Bulle 校 区 的 居 住 设 施 。
• 2002 年 在 Glion 校 区 开 始 运 动 管 理 课 程 。同 年 重 组 了 学 院 的 酒 店 管 理 系 和 运 动 管 理 系 ，合 并 为 Glion 高 级 教 育 机 构 。

学校成员资格

Glion Hotel school or the management or the faculty or the staff are members of the following professional associations:

• AAG - Alumni Association of Glion
• AEIST - Association d´experts internationaux scientifiques du Tourisme
• AHFME - American Hospitality Financial Management Educators
• AMFORT
• ARFORE - Association Romande de Formateurs en Entreprise
• Association des maîtres en hôtellerie et restauration
• ASEH - Association Suisse des Ecoles Hôtelières
• Association suisse des maîtres professionnels
• Chaîne des Rôtisseurs
• CHRIE & EUROCHRIE
• Chefs Circle, Bern
• Commission professionnelle suisse pour l´organisation de la maîtrise fédérale
• Confrérie du Guillon
• Confrérie du Gruyère
• Cornell Club
• Cornell Society of Hotelmen
• Disciples d´Auguste Escoffier
• EUHOFA
• ECIS - European Council of International Schools
• Fribourg Chefs Association
• FSCRH - Fédération Suisse des Cafetiers Restaurateurs et Hôteliers
• HCIMA
• IHRA - International Hotel & Restaurant Association
• II QEST - International Institute for Quality and Ethics in Service and Tourism
• Office du Tourisme de Montreux
• Office du Tourisme du Canton de Vaud
• OSEC - Office Suisse d´Expansion Commerciale
• Rotary Club de Montreux
• SEES
• SKAL Club
• SSH - Société Suisse des Hôteliers
• Société Vaudoise des Cafetiers Restaurateurs
• Suisse Tourisme
• Toques Blanches International
• USMH - Union Suisse des Maîtres d´Hôtel
• World Association of Tourism Education and Training Institutions

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